エジプト国民食「コシャリ」を食べました！

海外へ行ったら現地の美味しい料理、食べたくなりますよね？！

エジプトに行ったら、1回は食べることをおすすめする｢コシャリ｣！！！今回は美味しいエジプト国民食｢コシャリ｣についてまとめました！

そもそも「コシャリ」って何？！

コシャリ (Kushari) とは、エジプトの「国民食」のひとつ。米、パスタ(マカロニやスパゲッティ)、ヒヨコ豆、レンズ豆をミックスし、揚げた玉ねぎとトマトソースをかけた料理。

日本では考えられない、米とパスタと揚げ物を混ぜ合わせたカロリー爆弾🤣
でもこの炭水化物カロリー爆弾が美味しい！
よくカロリーの高いものは美味しいと言われていますが💦ファストフード好きな方は好きな味だと思います。
しかも、値段がとても良心的！

好みで、カルと呼ばれる酢と、シャッタと呼ばれる辛味ソースをかけて食べます！辛味ソースはかなり辛いので、辛いもの好きにはもってこいです！

エジプト在住日本人がおすすめするコシャリ屋さん [アブ・ターレク]

今回はアブ ターレク(Abou Tarek)というお店に行きました。日本のガイドブックなどにも掲載されている有名なお店です。エジプト人に美味しいコシャリ屋さんは？と質問すると、アブターレク！と答える人が多い、本当に大人気のお店です！

場所はこちら👇

アブ ターレク ・・・タハリール広場から車で4分。徒歩11分。とても賑わっているのですぐわかります！

ここに行けば間違いはありません。
エジプト人はもちろん日本人の口にも合います。
最初はお酢や辛いソースをかけないで途中で味変として少しずつかけるのもオススメです！

今回はSサイズを頼んでみました。Sサイズで結構ボリューミー！とても満たされます。アブターレクはXS.S.M.Lとサイズ展開されているようです。

味は…とても美味しいっ！！！！お米とパスタとカリカリの玉ねぎの食感、トマトソースとお酢の酸味のハーモニーがやみつきになります！！！！

1人前(写真はSサイズ)で30EGP。日本円で約130円です。(2023年2月のレート)安い〜！すごい〜！

ぜひエジプトに来た際はぜひコシャリを食べることをおすすめします！

お店によってテイスト、種類が多少違うので、そこもコシャリを楽しめるポイントです。トマトスパゲッティ感満載のコシャリなどもお店によってあります。